- Il Nome Botanico della Lenticchia è Lens culinaris Med. sin. Ervum lens L. della famiglia delle Papilionacee. Della pianta della lenticchia ne troviamo in abbondanza sia nella flora del Mediterraneo che in Asia Occidentale, allo stato spontaneo. L'uomo in epoche molto lontane, selezionò molte piante che meglio si prestavano alla coltivazione. La Lenticchia è un legume molto antico, veniva mangiato già dagli Egiziani, ma anche i Greci e i Romani delle classi più povere ,ne facevano largo uso. Anticamente non si riteneva che fosse una pianta che facesse bene al corpo umano, molti medici la sconsigliavano arrivando a dire che procurasse malattie molto gravi. Nel rinascimento si diceva che per essere consumate in sicurezza, dovevano essere cotte e sbucciate in acqua piovana, arricchite di molte erbe aromatiche. Ma al positivo si diceva che questo legume curasse le intossicazioni da veleno. Nel XIX secolo, un truffatore girando per i paesi e approfittando della buona fede delle persone, andava vendendo una polvere non ben definita, dai nomi strvaganti. Come una polvere miracolosa, in grado di guarire tutti i mali del mondo! Ma in realtà si trattava solo di farina di lenticchie...! Ma nonostante la lenticchia abbia avuto periodi non troppo rosei, oggi è uno dei legumi dall'altissimo valore nutritivo, sul piano calorico 215 g. di carne corrispondono a 100 g. di lenticchie. Sono molto ricche di minerali,tra cui ferro, il gruppo B, fosforo. Per coloro che hanno problemi digestivi, dovrebbero consumare sempre la farina invece del legume intero. Sono ottime per le donne che allattano, per coloro che hanno un'ascesso ( la poltiglia calda dentro una garza, appoggiata sopra l'ascesso,aiuta a "maturarlo", facendolo aprire. ATTENZIONE A NON USTIONARVI, provare sempre il calore all'interno del gomito!) Ma anche in tutti i casi dove abbiamo un corpo debole o debilitato. Buonissime cucinate al sugo con le salsicce, ma anche in bianco con aglio rosmarino e patate...!
Veleda bambina vedeva cose ancor non viste.. un giorno decise di seguire la Via... e con coraggio divenne il "sentire" e il "vedere", perchè l'energia Divina fosse manifesta...per ascoltare con Cuore bambino storie e colori di Tradizioni Antiche...Lontane nel tempo ma così vicine all'Anima degli Uomini... Su Facebook a Paola Veleda sulla foto la Carta del Mago.Mi trovate anche su Twitter e Google+...
mercoledì 21 ottobre 2020
La Lenticchia e il Limone
lunedì 14 settembre 2020
sabato 5 settembre 2020
Attenzione attenzione...!
Volevo dirvi che gironzolando per Internet...ho scoperto un ladruncolo...! Esiste una persona che presentandosi come insegnante, su di un sito dove si possono fare corsi, che si sta vedendo un corso sui Salmi. E i testi che si vende per il corso, sono stati presi dai Miei post, proprio sui Salmi. Pari pari...così come sono. Magari ha fatto copia e incolla, modificando qualche parola. Ma io che li ho scritti li ho riconosciuti. Non ho più parole con le persone...! La morale non esiste più...! Ma come fanno a dire di essere insegnanti, quando sulla presentazione del corso si capisce platealmente che non conosce l'argomento, ma ha preso un po di tutto in ogni dove...! Fate attenzione quando pagate per un corso, spendendo dei soldi. Nel mondo dell'esoterico...dello strano...esistono tanti truffatori che non sanno neanche di cosa parlano, facendo soldi sulla vostra ingenuità e mancanza di conoscenza. Fate attenzione.
Buona Giornata...!